Çukurova Pasta ve Barista Sosyal Girişimcilik Akademisi

Çukurova Kalkınma Ajansı desteğiyle Erdemli Belediyesi tarafından hayata geçirilen Pasta ve Barista Sosyal Girişimcilik Akademisi, ilçede yaşayan dezavantajlı kadın ve gençlere yönelik hem mesleki beceri kazandıran hem de gelir elde etme fırsatı sunan bir merkez olarak kuruldu.

Proje kapsamında oluşturulan Barista ve Pastacılık atölyelerinde, katılımcılar kahve hazırlama teknikleri ve profesyonel pastacılık alanlarında eğitim almaya başladı. Merkez bünyesinde kurulan kafe ile üretilen ürünlerin satışa sunulması sayesinde, girişimcilerin hem pratik yapması hem de gelir elde etmesi sağlanıyor.

Projeye; Mersin Üniversitesi, Erdemli Sosyal Hizmet Merkezi Müdürlüğü ve Erdemli Halk Eğitim Merkezi ortaklık ediyor. Merkezin sürdürülebilirliği, belediyenin AR-GE Müdürlüğü liderliğinde oluşturulan bir konsorsiyum tarafından sağlanırken; kafe işletmesi ve atölyelerin kiralanması gibi faaliyetlerle mali sürdürülebilirliği de destekleniyor.

Yararlanıcı Kurum: Erdemli Belediyesi

Ortaklar: Mersin Üniversitesi, Erdemli Sosyal Hizmet Merkezi, Erdemli Halk Eğitim Merkezi

İrtibat Kişisi ve İletişim Bilgileri: 

Adem Arslan – arge@erdemli.bel.tr